بســــــــــــــــــــــــــــــــم الله الرحمن الرحــيــم
Onlar, Adn cennetlerine girerler. Orada altın bilezikler ve incilerle süslenirler. Oradaki elbiseleri de ipektir.
Şöyle derler: “Hamd, bizden hüznü gideren Allah’a mahsustur. Şüphesiz Rabbimiz çok bağışlayandır, şükrün karşılığını verendir.”
“O, lütfuyla bizi kalınacak yurda yerleştirendir. Bize orada bir yorgunluk dokunmaz. Bize orada usanç da gelmez.”
(Fatır 33-34)
Oktay ustanın kitabından aldığım tarifle yaptığım kurabiyeler.
malzemeler:
125 gr tereyağı
1 subardağı süt
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
Yapılışı
Kabımıza oda sıcaklığında margarinimizi ve pudra şekerini koyup, karıştırıyoruz.daha sonra sıvı yağı, sütü,yumurtayı,unu,vanilyayı,kabartma tozunu ilave edip ,(genelde bu tabir kullanılır)kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.hamurumuzun üzerine nemli bir bez koyup dinlendiriyoruz.hamurumuzu kurşun kalem inceliğinde açıyoruz.Hamuru açtıktan sonra soğuk ve koyu marmelatı sürüyoruz.üzerine isteğe göre kırılmış fındıkları serpiyoruz.Daha sonra rulo yapıyoruz.mümkünse hamuru yarım saat buzdolabında bekletelim.sonra küçük parmak kalınlığında kesiyoruz.yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 _35 dakika pişiriyoruz.
Nilücüğüm,
YanıtlaSilkurabiyelerin nefis görünüyor,ellerin dert görmesin,
margarinle ilgili çok çarpıcı bilgilere hakkımda sayfamdan ulaşabilirsin,hayırlı işlerinde Rabbim başarılar versin,O'na emanet ol,sevgilerimle...
Merhaba.Ellerinize sağlık.24 temmuzda ikinci Bursa buluşmamızı gerçekleştirmeyi düşünüyoruz.Katılısanız çok mutlu olurum.Sevgiler...
YanıtlaSil