15 Mart 2010 Pazartesi

PASTANE KURABİYESİ



MALZEMELER

125 gr margarin veya tereyağı

1 su bardagi siviyag

1 cay bardagi yogurt

1 yumurta

1 corba kasigi toz seker

1 tatli kasigi tuz

1 tatli kasigi mahlep

1 tatli kasigi karbonat

alabildigi kadar un

üzeri icin:1 yumurta sarisi,cörekotu

 Oda sıcaklığındaki margarinimizi , sıvı yağı, yoğurt ve yumurtayı(sarısı ayrılıp üzerine sürülecek)iyice karıştırıyoruz.karışımın üzerine  kafi miktar unumuzu ,karbonat ,  mahlep , şeker ve tuzumuzu ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz.hamurdan parçalar alıp şekil veriyoruz.

sekil verdiğimiz kurabiyelerimizi tepsiye dizip üzerine  yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.170 derecelik fırında pişiriyoruz.

DUA

NE MUHTACINA MUHTAÇ OLAYIM ,NEDE MUHTACININ BAŞNA TAÇ OLAYIM.MUHTACINA MUHTAÇ EYLEME YARAB,MUHTAC OLACAKSAM 1 SANA MUHTAÇ OLAYIM .

2 yorum:

  1. çok güzell görünüyorlarr, artık bizede yaparsınn nilüfer ablaa!

    YanıtlaSil
  2. Canım sen iste yeterki yapmammı hiç.

    YanıtlaSil